신라호텔 라연 - 미슐랭 3스타 한정식의 정점이라는 곳에서 모든 메뉴를 경험해보았다. 국내 제일의 중식당이라는 팔선, 한국 제일의 스시명인이 있는 아리아케, 하다못해 빙수까지 신라호텔의 망고빙수가 단연 빙수계의 1위다. 객실, 웨딩, 레스토랑을 비롯한 거의 모든 항목이 그 분야에서 꾸준히 1위를 차지하고 있는 걸 볼 때마다 신라호텔의 대단함을 느낀다. 국내 미슐랭 3스타는 단 두 곳, 그 중 하나도 역시 신라호텔이다. 신라호텔의 한정식 레스토랑인 라연이 4년째 미슐랭 3스타로 선정되었고, 프랑스 주관의 세계적 미식 가이드인 La Liste 2020 150대로 이름을 올렸다. 미슐랭 2스타인 정식당을 방문하고 굉장히 좋은 기억을 가졌던 터라, 미슐랭 3스타의 한식 다이닝은 어떨지 궁금했었다. 그리고 마침 부모님 결혼기념일을 맞아 한정식의 정점에 있다는 신라호텔 라연을 방문했다. 사실 권숙수.. 2020. 3. 26. 이전 1 다음